数値管理、資金繰り、キャッシュフロー

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きちんとした数値管理を行いたい!資金繰りに悩んでいる!というお店に対して、数値管理全般のコンサルティングを行います。数字に対する苦手意識がある経営者や店長に対しても、より簡単に管理し、「攻めの数値管理」ができる状態を目指します。

★数値管理の目的の明確化と目標設定

「管理ための管理」になっては意味がありません。何のために数値管理を行うのか?目指すべき目的を明らかにして、取り組む目標を設定します。

 

★具体的アクションプランの策定・実践

目指すべき状態を明らかにして、数値管理実施の計画を立案します。売上管理・原価管理・在庫管理などの改善テーマもあれば、資金繰りの改善、店長の数値分析力の向上など、さまざまな改善テーマを策定・実践します。

★数値管理に伴うその他の改善

数値管理体制の構築・改善を目指す中で、販促の方法、商品の改善、新商品の開発、メニューブックの改善、店頭集客力の強化、店内オペレーション、組織力向上など、数値管理に直接関わりがないことも含め、さまざまな改善案をご提案します。